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公司成功开展20级乳品工程专业《乳制品加工综合课程设计》总结汇报会

发布时间: 2023-11-14 11:37

11月12日上午8:30,公司于勤学楼316举行20级乳品工程专业《乳制品加工综合课程设计》总结汇报会。乳品工程教研室主任陈霞,教研室教师姚国强、王记成、明亮到场担任评委,20级乳品工程专业员工参加。

18个汇报小组依次上台展示研究成果和实践项目产品。大家通过对乳制品加工过程的研究和实践操作,成功开发出一系列具有创新意义的产品,包括功能型酸奶、新型特色乳制品、奶啤、乳饮料等。在包装设计环节中,同学们在还邀请包装工程专业同学一同参与。汇报结束后,评委老师品评了产品并给出改进意见。

本次汇报会为同学们提供一个展示成果、交流经验、互相学习的平台,展示了创新实力和团队合作精神,为历时半年的《乳制品加工综合课程设计》一课画上了完美的句号。在项目开展过程中,同学们充分发挥专长、积极参与讨论、分享经验,在团队中形成了良好的合作氛围。相信同学们能够以此为起点,更加努力提升专业素养,为将来的专业学习和工作打下坚实基础。

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